正 宗 川 菜 研 究 社 寻 鱼 私 烤 ♡ 川味专家 ♡ 寻鱼私烤 SPECIAL XUNYU SIKAO 喜欢你，没道理！ 喜欢你，没道理！ 寻鱼-私烤 推荐理由：备受好评；正宗川菜；时尚烤鱼；优质服务；环境舒适；朋友聚会； 布鲁克林门店： 5609 7th Ave, Brooklyn, NY 11220 营业时间：1PM-1AM 电话：(929) 310-5555 法拉盛门店： 135-15 37th ave, Flushing, NY, 11354 营业时间：12PM-12AM 电话：(718)-888-9388 福利预告 【10秒挑战】 -①- 烤鱼/牛蛙免费送 -②- 全场菜品低至八折 -③- 江湖菜免费送 -④- 凉菜免费送 （有胆你就来挑战吧！） /更多福利详情文末见/ / 在法律允许的范围内活动解释权归商家所有 / 烤鱼专家 有你才够味 T A S T Y ENJOY THE MOMENT 身为为烤鱼专家的【寻鱼私烤】 其烤鱼多达12种口味 任何一种口味都是一绝。 • 无人不爱【泡椒烤鱼】 • 无 人 不 爱 霸 气 来 袭 WE LOVE FISH Ta家店的烤鱼，为保证鱼肉足够鲜嫩美味，所有鱼都是当天采购的活鱼，活鱼现点现杀，100％新鲜。 新鲜处理好的鱼，要经过最重要的工序：“现烤”。烤好的鱼皮香肉嫩、外层焦焦的再次加热吸收了汤底的味道，简直nice！ 鲜嫩的鱼肉在高温下充分吸收泡椒风味，一口吃进嘴里。酸、辣不同层次的口感在嘴里交织。 厚实的鱼肉，酸爽的味道，一口下去便是满足！十几种配菜任你搭配，上边儿盖着调味，下边儿垫着蔬菜，巴适的很！ 正宗的川菜 好评连连 喜欢你，没道理！ 喜欢你，没道理！ 只为满足思念家乡味的你们 寻鱼私烤打造 纯正宗川菜系列 • 下酒【香辣牙签肉】 • 超 级 下 酒 霸 气 来 袭 WE LOVE BEEF 牙签肉的制作非常花费时间，这一根根小肉串可都是手工串制而成的。 腌制后炸制焦黄再翻炒，精选里脊肉扎实的，块头很大，腌制油炸后特别入味，口感鲜嫩不柴。 表皮香脆，而且调料非常够味,手指捏着牙签，一口一个，超好吃！离开时恨不得再打包一份，绝佳的解馋神器！ • 秘制龙门酸菜鱼 • 秘 制 酸 菜 霸 气 来 袭 吃鱼，新鲜最重要！ 市面上大部分的酸菜鱼店很难做到活鱼现杀，而寻鱼做到了，保证现杀现做，让食客吃到超新鲜的鱼肉。 新鲜出锅的酸菜鱼非常的鲜美，鱼肉的Q弹、爽、滑 酸菜的酸、爽、脆；辣椒的辣。 地道的老坛酸菜嫩滑的鱼肉畅游在口腔，辣椒的辣味刺激着味蕾，可以说是非常地道的一道川菜了。 这菜小编能吃三大碗饭。而且酸菜鱼那个汤底，真的是能喝的鱼汤！每滴汁液充分吸收鱼骨营养，大人小孩都能喝~ • 川菜经典【水煮牛肉】 • 川 菜 经 典 霸 气 来 袭 WE LOVE BEEF 出锅之前淋上浓烈动人的红油，让菜色看起来更加诱人。牛肉切成厚薄适中的肉片，能更加充分地与汤汁接触。 水煮牛肉的大小刚好是一口的分量，一口一块，带来巨大满足感的同时，又不至于吃得太狼狈。 牛肉极嫩，肉中还带有油花和嫩筋，鲜嫩多汁的同时又富有嚼劲。 底层蔬菜去油解腻，同时吸饱了浓郁汤汁，焕发鲜甜滋味。 • 家常味【双椒海蚌】 • 十 足 家 常 霸 气 来 袭 WE LOVE IT 不得不说海蚌的个头是真的大，切去其肉后，再放入盘中摆盘点缀，瞬间出彩了很多。 在双椒的炝味下海蚌还能很好的保持着自己脆爽的Q弹的口感，实属难得。 用料也够猛，大坨大坨的海蚌肉，嚼劲儿十足，而且丝毫无杀，十分带劲~ 对于贝类爱好者，这可是绝对不能错过的珍馐！ 原味碳烤 烧烤联盟 T A S T Y ENJOY THE MOMENT 烤鱼，川菜 当然少不了烤串 现点现烤 满足每个挑剔的胃 • 能量站【蒜蓉生蚝】 • 无 人 不 爱 霸 气 来 袭 WE LOVE IT 处理干净的生蚝，放在烤架上，每一只都要经受炭火的洗礼。 烤到一定程度，淋上秘制蒜蓉再烤厚厚的蒜蓉包裹着生蚝肉，将生蚝的鲜味儿牢牢地锁住，同时也将蒜蓉的香味浓缩在其中。 再经过高温炙烤，很快生蚝肉的鲜味和蒜蓉的香味就飘出来了，香味儿扑鼻。 筷子轻轻一夹，整块生蚝肉随之而起，想要更入味的，一定要再裹一圈，让蒜蓉包裹这整块肉，吃起才香。 • 蒜蓉粉丝生蚝 • 无 人 不 爱 霸 气 来 袭 WE LOVE FISH 蒜蓉粉丝扇贝也是店里的招牌。 扇贝个大饱满，蒜蓉和粉丝铺满了整个扇贝，蒜香味十足。 蒜蓉非常细腻，吸溜一口汤汁鲜美香浓。 每次吃扇贝，一定要先把上面的蒜蓉粉丝吸溜干净，最后才扒扇贝肉。 特色凉菜 好吃还开胃 喜欢你，没道理！ 喜欢你，没道理！ 冷盘最考验功底 来【寻鱼私烤】，放心点~ 甚至是凉菜 都不会踩雷的那种~ • Q弹【寻味凉粉】 • 无 人 不 爱 霸 气 来 袭 WE LOVE FISH 区别于重庆块状凉粉，这里的凉粉有种凉皮的样子。 凉粉柔韧劲道，每根都均匀裹上了调味酱汁。浓郁的花生酱，酸爽的蒜醋，喷香的辣油混合在一起。 面筋大小都切得很均匀，饱满的吸收了酱汁，咬下去还有点“爆浆”的奇妙感。 • 脆爽【红油螺片】 • 无 人 不 爱 霸 气 来 袭 WE LOVE FISH 这家红油螺片真的好吃到泪腺炸裂。 螺肉原汁原味的鲜气被最大程度的保留住，口感弹滑有韧性。 香料味和自制的酱料味道特别棒，螺片基本都挺大的十足的嚼劲混着香辣的口感。 时尚优雅 环境与美食呼应 店面宽敞，座椅舒适， 霓虹灯配上涂鸦，时髦有趣。 还有很多酒水提供，十分适合朋友小聚。 食物好吃就算了 环境还这么时尚优雅 爱了~爱了~ 好吃好喝 福利送到 【10秒挑战活动】 消费满$50即可参与 十秒挑战活动 ①10's 送烤鱼/牛蛙一份 ②10.01's 菜品享8折 ③9.99's 菜品享8.5折 ④9.51's-9'98's 送夫妻肺片/凉拌北极贝/泡椒凤爪 (任选其一) ⑤9.00's-9'50's 送香辣虾/酸汤肥牛/干锅花菜 （任选其一） （有胆你就来挑战吧！） 重要提示:本次活动法拉盛门店与布鲁克林门店共同参与！！！ / 在法律允许的范围内活动解释权归商家所有 / /活动时间11月9日-11月24日/ 喜欢你，没道理！ 喜欢你，没道理！ 寻鱼-私烤 推荐理由：备受好评；正宗川菜；时尚烤鱼；优质服务；环境舒适；朋友聚会； 布鲁克林门店： 5609 7th Ave, Brooklyn, NY 11220 营业时间：1PM-1AM 电话：(929) 310-5555 法拉盛门店： 135-15 37th ave, Flushing, NY, 11354 营业时间：12PM-12AM 电话：(718)-888-9388 美食特工编号001丨欣欣 摄影丨FX 设计丨星原&晓蕾 *本文图片内容归纽约情报站所有，不可盗用* *部份图片来源网络 -END- 纽约情报站 汇集全美国75万吃货粉丝们，餐馆等各行各业的老板们以及我们最忠实的工友们和留学生群体。纽约情报站不仅有实时新闻，还有找工招工信息发布，更有美食，美容探店等，如果你也想邀请我们去探店，请联系主编微信：微信① nyinfor 或者邮箱： [email protected] 如果你也喜欢我们的文章， 请帮忙点击一下右下角“在看”。 一个在看=瘦一斤 |
