纽约情报站祥子 发表于 2017-10-27 20:36:02

感谢【身无可恋。】的作品分享。

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蝎子2018 发表于 2017-10-28 15:25:27

初级功夫 没进过高级店做过吧

_Smile 发表于 2017-10-28 16:36:19

醉醉的.也不知道哪来的自信一直上传这些所谓的“”寿司”看的我都想转行了.

没票生活 发表于 2017-10-29 00:58:44

兄弟,你还是见山不是山的阶段

蝎子2018 发表于 2017-10-29 08:44:57

做日餐最低级的布菲店包卷师傅都有这水平 已经有人在微信群里展示你的“大作”啦 好自为之吧

lansdale 发表于 2017-10-30 01:31:50

一张旁边放着药水 难道是生病时包的寿司 不知味道如何

tim1314 发表于 2017-10-30 09:17:38

回复评论的 请善待他人 不是每个人发的作品都是高级师傅级别的 你们也是一步一步走过来的 要鼓励新人 善待他人 谢谢

海阔天空6566 发表于 2017-10-31 10:36:57

人如其名,嘴毒,积点德好,日久不吃亏。

samclubb 发表于 2017-11-14 22:03:26

蝎子2018 发表于 2017-10-28 15:25
初级功夫 没进过高级店做过吧

你试试把青瓜切成每根头发这么细试试? 你试试只要求你捏3个三文鱼寿司但是每个鱼和饭的重量都得一样 有人尝试100个每个都一样用电子秤
这个简单不?你行?别以为好像去过大店了不起
美国寿司100家99不算正规 都是骗老外
人家煮饭都得学几年以为你几个星期毕业出来的技术?

samclubb 发表于 2017-11-14 22:05:48

_Smile 发表于 2017-10-28 16:36
醉醉的.也不知道哪来的自信一直上传这些所谓的“”寿司”看的我都想转行了.

从福州人开店开始美国寿司基本走下神坛 都在打价格战 慢慢变成中餐的管理方式你真以为寿司高级了?至少高级的估计在日本才有 有个店不卖饭不卖头台只是鱼到那里吃得提前3个月 一顿饭估计你一年工资差不多了
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