不选择 发表于 2017-9-3 19:22:07

第十八期话题之打工生涯中最无奈的那天_____

话题之打工生涯中最无奈的那天          2008年冬天时，我找了一份宾洲的炒锅，自助餐的，名字好像叫中华楼还是什么楼的，是新开张的餐馆，因为新开门的住宿方面虽然有点挤，四人一房间，但好在什么都是新的。      第一天上班，以老司机的心态是先问一些餐方面的事，比如湖南要不要加豆豉，鱼香加不加豆瓣酱，酸辣汤要偏酸甜辣的那一种，大厨一听就说按你以前的做法就行，酸辣汤打好后，为了不引响出餐等下回锅重打，让大厨试了一下味，结果大厨说不够辣，胡椒粉又倒一些，然后再加黑椒两平勺子，当时的我就呆住了，好在看到有两个炒锅，一个帮炒都在听，都在看大厨下味，我想这要是黑锅扣下来也不会扣到我身上。开完档，照例大家是吃早餐，老板估计新开门所以每个餐都会试一下，这正常也理所当然。于是端着一碗酸辣汤冲进厨房就问谁打的，这是人吃的吗？会不会做炒锅呀……我在后门顶着风雪吸了支烟听到一些，急忙进来和老板说是我打的，于是乎各种嘲笑……我看向大厨，大厨转身装没听到，各位炒锅帮炒也是第一天一起上班也没有出口相帮的意思。不知道大厨与老板什么关系的情况下我选择不解释走人就是了，慢慢地解下围裙和老板说，等你忙完了一会送我回家拿下行李，送我去车站可好，工资也不用算，车费我自己出，但是请相信我，这不是我的错。老板一听不干了，更是狂飙三字经，分贝是越来越高。那就没办法了，我信奉理直无须气壮，但这种情况只能粗暴地方式解释一下，拿起炒锅大勺往货桌上用力一敲‘梆……’，安静了，＂你叫大厨进来，他溜出去了。我有点气愤地说道：我打好还让他试味的，是他说不够辣加了黑椒的，你可以不信，但这里两个炒锅一个帮炒都听到看到的，你可以问他们，你投资几十万紧张生意我理解，但嘴巴放干净点，想打架，要赤手空拳还是抄家伙自己选，我陪你到底……最后大厨狡辩了几句后认了是他又下的味了。         在灰狗巴士车上真的是很无奈，打工打到亏本想想也是醉了。写下这事希望老板们，工人们能当个反面教材。也希望大家一起分享一下自己的故事。       另外送上一段话：当事情已发生，请先想办法解决问题，而不是追究谁的责任。在交流中尽量不要语言攻击过渡，都是漂洋过海来，好多爬山爬船经历过真正生死的人，逼急了鱼死网破，最后发现只是一点点小小小小的事，何苦来哉！
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谦受益满招损 发表于 2017-9-3 23:01:03

Tonyaya 发表于 2017-9-3 23:45:41

我觉的这个炒锅是成大事之人 只是时间问题一看就知道刚当老板的 能留住人才的老板离成功不远了

匆匆过客 发表于 2017-9-7 13:44:31

最无语就是到一家店老板老板娘天天吵 http://app.nycqbz.com/public/emotion/face_020.pnghttp://app.nycqbz.com/public/emotion/face_020.pnghttp://app.nycqbz.com/public/emotion/face_020.png

一个愤青 发表于 2017-9-5 00:52:16

上南卡顶班俩天   火鸡节前夜让我走      坐车回纽约浑身就剩百来块   听着走在冷风中   在介绍所找工   那心酸   真是日了狗了

Kevin想吃土豆 发表于 2017-9-5 00:24:43

玉华楼？

斑鸠 发表于 2017-9-4 20:07:17

老板都是觉得按自己的来。咱们也没必要觉的自己的才好，上班嘛，还是站里面点比较好http://app.nycqbz.com/public/emotion/face_007.png

斑鸠 发表于 2017-9-4 20:04:50

现在都是问老板怎么下味道就怎么下味道。从不背锅，酱东西也是，你说多少就多少。http://app.nycqbz.com/public/emotion/face_018.png

冰镇欢笑 发表于 2017-9-3 23:41:21

楼主幸苦了

后里蟹 发表于 2017-9-3 23:40:59

无奈当了背锅侠

irene123 发表于 2017-9-3 23:00:27

如果人人都能互相体谅一些 是不是餐馆也没那么辛苦了 都是做一份工作而已 哎 在我看来 你这样处理已经很好了

BenCheb 发表于 2017-9-4 10:14:16

挺你 兄弟

很傻很天真 发表于 2017-9-4 15:01:41

感觉这大厨真心垃圾，如果这大厨当时能担当下来。以后厨房没人不敢听他的，当然结果是楼主被锅了
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