bbrl 发表于 2020-6-6 18:12:07

terriyaki sauce

请问terriyaki sauce是不是一定要用芡粉先弄稠啊？我店的大厨说已经兑过芡粉的terriyakisauce 不好，说会炒完菜会出水，请问各位高手的建议
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