A((())) 发表于 2019-9-10 11:08:46

寿司 助手 一手二手三手什么的 分别做些什么

寿司 助手 一手二手三手什么的 分别做些什么

随便看看 发表于 2019-9-13 15:29:43

一手和二手没区别，只是二手不想做一手而已！一手多了些叫货和sauce而已！三手几乎就是跟help和学徒一样.只是经验区别而已，接触不到sushi sashimiappetizer

A((())) 发表于 2019-9-13 20:50:34

随便看看 发表于 2019-09-13 16:29
一手和二手没区别，只是二手不想做一手而已！一手多了些叫货和sauce而已！三手几乎就是跟help和学徒一样.只是经验区别而已，接触不到sushi sashimi  appetizer

那助手呢

爱我你就抱抱我 发表于 2019-9-14 21:01:18

A((())) 发表于 2019-09-13 21:50
那助手呢

助手就是给三手过过师傅瘾。没有助手三手就是助手有了助手，三手就相当刚爬上岸的人在看助手游泳

A((())) 发表于 2019-9-15 10:50:21

爱我你就抱抱我 发表于 2019-09-14 22:01
助手就是给三手过过师傅瘾。没有助手三手就是助手有了助手，三手就相当刚爬上岸的人在看助手游泳

那助手工资咋都有600 700的 以为是中餐帮抄那种

一刀一个小朋友 发表于 2019-9-15 13:15:48

就是助手叫好听点叫三手.

A((())) 发表于 2019-9-15 14:31:13

一刀一个小朋友 发表于 2019-09-15 14:15
就是助手叫好听点叫三手.

为啥工资都有700左右啊。

潇潇 发表于 2019-9-15 16:25:32

随便看看 发表于 2019-09-13 16:29
一手和二手没区别，只是二手不想做一手而已！一手多了些叫货和sauce而已！三手几乎就是跟help和学徒一样.只是经验区别而已，接触不到sushi sashimi  appetizer

哪有的点四手五手全是师傅的呢

随便看看 发表于 2019-9-17 19:51:07

潇潇 发表于 2019-09-15 17:25
哪有的点四手五手全是师傅的呢

四五六七八的要都是师傅的话就都是三手了！

随便看看 发表于 2019-9-17 19:52:43

二手通常跟一手错开休息
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