跟全世界比南加这3家披萨店跻身前100
https://pgw.worldjournal.com/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/wj/realtime/2025/07/11/32551275.jpg&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=800&exp=3600&q=75Pizzeria Sei。 （Instagram帐号）大洛杉矶世界级的披萨在哪？ 一家在橙县，两家在洛市。 原因？ 他们都在6月的「2025 Best Pizza Awards」中进入前100名。第三年颁发的最佳披萨奖，焦点不只是餐厅，还有背后的厨师。 同时，评选过程中还很重视厨艺与透明。 2015年波兰神经学家与意大利美食家创立奖项时，就已将厨师导向视为重点。 2025年的颁奖典礼在意大利米兰举行。
・Truly Pizza（第42名），地址为24402 Del Prado Avenue， Dana Point
位在橙县丹那岬（Dana Point）的Truly Pizza由三人合开，分别是拉斯维加斯的餐饮老手包德温（Donna Baldwin），与「World Pizza Champion」搭档德克（Chris Decker）与瓦克奈（Michael Vakneen）。 身兼披萨造型师与老师的瓦克奈管理厨房。
Truly Pizza获奖的原因是精湛的厨艺，与活用在地食材.，并且准备面团的过程非常讲究。 正如Yelp的一则评论所说，餐点的主角是面团，厚实、耐嚼，摆盘又非常好看; 他们使用的材料几乎全部来自本地，这是他愿意支持与常来的最大原因。
・Pizzeria Sei（第44名），地址为8781 W. Pico Boulevard， Los Angeles
Pizzeria Sei是西洛杉矶的极简新店，2022年才由夫妻档William Joo与Jennifer So开设。 最著名的就是传统拿坡里风格，搭配东京风，因为蓬松内饼、焦脆外圈，与新鲜食材而颇受欢迎，当天的饼很可能中午就卖光，想要尝鲜最好预订。
Pizzeria Sei在这之前，已入选2025年的米其林指南（Michelin Guide）。 Yelp的一则评论强调，Pizzeria Sei从不让他失望，馅料新鲜、层叠巧妙...... 不过一切都比不过面饼; 外圈又澎又软，而里面的焦脆度刚好。
・Apollonia's Pizza（第58名），位在5176 Wilshire Boulevard， Los Angeles
在迪里昂（Justin De Leon）掌厨之下，Apollonia's Pizza扎实外圈之名不胫而走。 他已连续两年入选最佳披萨，2024年排名第51。
餐厅出菜可以照单点或自由发挥。 Yelp一则评论说，（他们家）卖的不只是披萨，而是内饼既厚又辣，外圈表皮很脆，但内馅松软，口感仿佛魔术一般。https://pgw.worldjournal.com/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/wj/realtime/2025/07/11/32551276.png&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=800&exp=3600&q=75位在洛杉矶的Pizzeria Sei入列全球百大披萨殊荣。 （取自Pizzeria Sei网页）https://pgw.worldjournal.com/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/wj/realtime/2025/07/11/32551277.jpg&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=800&exp=3600&q=75Truly Pizza出炉的披萨。 （取自Truly Pizza网站/Instagram帐号）https://pgw.worldjournal.com/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/wj/realtime/2025/07/11/32551278.png&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=800&exp=3600&q=75Truly Pizza跻身全球百大披萨店。 (Truly Pizza facebook)点击下面文字可快速查看或发布对应的便民信息！纽约情报站让您的生活变的更简单:hug:电召车 :hug:顺风拼车:hug:汽车买卖 :hug:便捷搬家:hug:招聘求职 :hug:店铺转让:hug:房屋出售 :hug:商家黄页简介：纽约情报站是汇集全美75万粉丝的公众平台。除了实时新闻、找工招工信息发布、app社区互动，更有微信公众号推文探店等。如果你投稿、爆料、活动策划、商务合作，或者想邀请我们去探店，请联系主编微信： nyinfor
哈哈哈，不错
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