天冷吃锅当心热量超标 中医师吁自制「这款茶饮」解油腻
https://pgw.worldjournal.com/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/wj/realtime/2024/12/23/31139131.jpg&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=800&exp=3600&q=75卫福部国健署指出，民众去吃到饱火锅店用餐时，常会无意间吃进超过60公斤成人一天建议摄取的热量。 示意图。 （联合报系数据照）天气愈来愈冷，各式各样的热食让民众驱寒暖胃。 台湾卫福部国健署指出，民众去吃到饱火锅店用餐时，常会无意间吃进超过60公斤成人一天建议摄取的热量，且店家所提供的含糖饮料、冰淇淋、甜食等点心还可能增加慢性病风险。 执业中医师余雅雯表示，可自制去油解腻的消水肿中药茶饮，替代高糖饮料。卫福部国健署指出，60公斤正常体重成人每天建议摄取热量为1800大卡，但于吃到饱火锅店用餐时，常会无意间吃进超过2500大卡的热量，及过多的脂肪及钠，若经常食用，可能导致肥胖、心血管疾病及相关并发症，如高血压、动脉硬化、脑中风、 狭心症及心肌梗塞等。国健署提醒，即使偶尔食用，也需慎选火锅食材及沾酱，并注意食用的份量，更应避免摄取火锅店所提供的含糖饮料、冰淇淋、甜食点心等，除了容易引起蛀牙，还可能增加罹患糖尿病、血脂异常等代谢性疾病、甚至是癌症的风险。
中医师余雅雯在脸书表示，寒冷的秋冬季节，民众聚餐时会选择吃火锅，但往往忽视食材的隐藏热量，尤其是吃到饱火锅店，一顿餐就可能热量超标，且餐桌上总是少不了各式各样的含糖饮料，对身体健康带来隐忧。 为了减少民众吃火锅时摄取的热量，她建议自制去油解腻消水肿中药茶饮，有助于消除油腻感，也能缓解吃火锅后的胀气或水肿。
去油解腻消水肿中药茶饮
1.材料：
荷叶半张
山楂2钱（约7.5克）
决明子1钱（约3.75 克）
2.制作方法：
将荷叶、山楂、决明子放入500cc的沸水闷烧罐中，浸泡10分钟即可饮用。
点击下面文字可快速查看或发布对应的便民信息！纽约情报站让您的生活变的更简单:hug:电召车 :hug:顺风拼车:hug:汽车买卖 :hug:便捷搬家:hug:招聘求职 :hug:店铺转让:hug:房屋出售 :hug:商家黄页简介：纽约情报站是汇集全美75万粉丝的公众平台。除了实时新闻、找工招工信息发布、app社区互动，更有微信公众号推文探店等。如果你投稿、爆料、活动策划、商务合作，或者想邀请我们去探店，请联系主编微信： nyinfor
页:
[1]