纽约长岛台湾市集登场 珍奶、葱油饼、卤肉饭... 美食吸人潮
https://pgw.worldjournal.com/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/wj/realtime/2024/05/12/29646285.jpg&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=800&exp=3600&q=75纽约「台湾市集」，长岛市登场。 （记者刘梓祁╱摄影）在纽约市已举办多年、以推广台湾美食为宗旨的台湾市集（Taiwan Fest），于11日在皇后区长岛市文化实验场（C-LAB）举办本年首场活动，邀请约30个商家参展，展示从传统小吃如珍珠奶茶、 葱油饼到创新甜点等多样台湾美食，吸引大量当地居民和游客到场。作为拥有20余年历史的台湾市集，本次活动共有28个商家参与，所销售小食包括珍珠奶茶、臭豆腐、卤肉饭和水煎包等。 此外，市集中还设有文化展演区，邀请生活在纽约的台湾歌手吉莉儿（Jilliyeah）和探戈舞者周颖蕾（Mandy Chou）等人进行现场表演。
https://pgw.worldjournal.com/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/wj/realtime/2024/05/12/29646284.jpg&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=800&exp=3600&q=75纽约《台湾市集》，设文化展演区。 （记者刘梓祁/摄影）台湾市集策划人许伯丞表示，希望透过不断举办的市集活动，在纽约这一国际都市中展示台湾丰富多元的文化和美食，且活动每年都会引进新的商家和其它创新元素，令参加民众不仅能享受到美味的食物，还能深入体验台湾的文化和艺术。 他说，与其它地域的美食相比，台湾饮食在本地的影响力尚未达到最理想的水平，因此需通过活动汇聚相关业者，从而提升公众对台湾美食的认知。
https://pgw.worldjournal.com/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/wj/realtime/2024/05/12/29646283.jpg&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=800&exp=3600&q=75策划人许伯丞介绍参与商家。 （记者刘梓祁/摄影）据介绍，台湾市集的前身为2002年开始举办的「台湾巡礼文化艺术节」（Passport to Taiwan Festival）所衍伸的前导活动，后者每年皆在曼哈顿联合广场（Union Square）举办，以庆祝美国国会于1999年颁定「台美传统周」。 本年，巡礼文化艺术节将于5月26日（周日）举办。
主办方还指，台湾市集将延续传统，在未来每月于文化实验场举办，下次活动时间为6月8日（周六）。 许伯丞还指，举办此活动另一目的，是鼓励在美的新一代台胞积极创业，从摊位中学习获取经验，以培养更多未来台湾美食商家。点击下面文字可快速查看或发布对应的便民信息！纽约情报站让您的生活变的更简单:hug:电召车 :hug:顺风拼车:hug:汽车买卖 :hug:便捷搬家:hug:招聘求职 :hug:店铺转让:hug:房屋出售 :hug:商家黄页简介：纽约情报站是汇集全美75万粉丝的公众平台。除了实时新闻、找工招工信息发布、app社区互动，更有微信公众号推文探店等。如果你投稿、爆料、活动策划、商务合作，或者想邀请我们去探店，请联系主编微信： nyinfor
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